BABLEVESFŐZŐ VERSENY

A főzőversenyre minimum 4 fős csapatok, baráti társaságok, családok, civil szervezetek, intézmények, céges csapatok jelentkezését várjuk.

Helyszín: Kastélypark - Ács
Kezdési időpont: 2017. szeptember 16., szombat 9.00 óra
Nevezési díj: nincs
Jelentkezési határidő: 2017. szeptember 8.
Feladat: bográcsos babgulyás főzése a helyszínen
Főzési módja: bográcsban, gázégővel

A főzéshez szükséges alapanyagot a csapatok előzetes igénye alapján a szervezők biztosítják (hús, zöldségek, fűszerek) A húst egységesen, előre vákumcsomagolva kapják a csapatok, a zöldségeket és fűszereket igény alapján.

A szervezők 1 db sörasztal garnitúrát, és hulladékgyűjtőt zsákot, valamint vízvételi lehetőséget biztosítanak a csapatok részére. Az ételekhez szükséges további alapanyagokról, fűszerekről, főzőedényekről, kellékekről, valamint a tálaláshoz szükséges evőeszközökről, tányérokról, poharakról minden csapat maga gondoskodik.

Kérünk mindenkit, hogy az alapanyagigényeket mielőbb adják le a szervezőknek a művelődési házban, vagy küldjék el lenti email címre a csapat nevével és elérhetőségével együtt.

A főzőversenyen való részvétel előzetes nevezéshez kötött. Helyszínen való nevezésre NINCS LEHETŐSÉG!

Az elkészített ételeket szakmai zsűri értékeli.

A főzőverseny menete:
09.00 - 12.00 - főzés
12.00 - 12.30 - ételminták leadása
12.30 - 13.00 - zsűrizés
kb. 13.00 - eredményhirdetés

A zsűri az alábbi szempontok alapján értékel:
• csapatszellem és a csapat megjelenése
• tálalás
• íz
• összbenyomás

Jelentkezni írásban lehet az acsvaros@gmail.com e-mail címre elküldött nevezési lappal vagy annak személyes leadásával, a művelődési házban.

A nevezési lap letölthető az INNEN:

Az első három helyezett csapat arany, ezüst vagy bronz minősítést kap,
a legkiemelkedőbb teljesítményt nyújtó csapatot különdíjban részesítjük.

AZ IDEI ÉVBEN CSAK MEGHATÁROZOTT SZÁMBAN TUDUNK NEVEZÉSEKET ELFOGADNI, ÍGY MINÉL ELŐBB NEVEZZETEK!

VÁRJUK A CSAPATOK JELENTKEZÉSÉT!